Cuisinier - Traiteur
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Le Menu 2


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Entrée

Salade Gourmande aux Copeaux de Foie Gras et Magret Fumé
ou
Saumon Frais « Maison », Petits Légumes Croquants
ou
½ Avocat au Crabe et Crevettes


Plat servi avec 2 légumes

Bas de Carré de Veau Braisé Sauce aux Cèpes
ou
Sauté de Bœuf Strogonoff
ou
Aiguillette de Poularde Braisées Façon Waterzoi


Dessert

Le Délice de Notre Pâtissier et Coulis
ou
Le Trianon sur Lit de Crème Anglaise
ou
Salade de Fruits Frais


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