Cuisinier - Traiteur
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Le Buffet Froid 2


Entrée

Saucisson de Saumon, Macédoine et Crevettes
Farandole de 5 Crudités (120gr)
Piano de 4 Charcuteries aux Fruits de Saison
et Eventail de 3 Terrines « Maison »


Plat

Poulet Fermier, Poitrine de Veau Farcie, Rôti de Bœuf
Salade de Pommes de Terre Piémontaise
Salade de Riz, Taboulé, Haricots Verts en Salade


Fromage

Brie, mimolette, chèvre et Salades mêlées


Dessert

Bavarois cocktail de fruits

2 entrées & 3 viandes par personne (180 gr)

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