Cuisinier - Traiteur
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Menu Trilogie 3


Une Entrée Froide & Deux Entrées Chaudes

Crème Brûlée au Foie Gras
Cuisses de Grenouilles aux Lingots du Nord
Dos de Sandre à la Confiture d’Echalotes


Plat

Noisette d’Agneau, à l’Ail Fumé d’Arleux
Servi avec 3 légumes


Fromage

Plateau de 6 Fromages de nos Régions, Salade Mêlée


Dessert

Le Dessert de votre Choix